Oublié nasce da una barrique rimasta fuori dall’assemblaggio finale del nostro Collio DOC Pinot Bianco 2023. Quella che inizialmente sembrava una semplice dimenticanza si è trasformata nell’occasione per dare vita a un progetto che custodivamo da tempo: dedicare una riserva al nostro Pinot Bianco.

Prodotto in sole 233 bottiglie numerate, Oublié racconta una storia unica e l’identità di uno dei vigneti a cui siamo più legati.